Kalziumlaktat in Zahnpasta
Beschreibung:
Megafood LCF-Calcium-Lactat ist ein natürliches L-Calcium-Laktat mit hoher Löslichkeit, das durch die Umsetzung von Milchsäure und Calciumcarbonat gebildet wird. Es ist ein hochwertiges synthetisches Calcium-Lactat.
Artikel | Index | |
Calcium-Lactat-Inhalt (C6H10CAO6) (trocknet),% | 98.0-101.0. | |
Trockengewichtsverlust,% | Pentahydrat | 22,0-27,0 |
Anhydrids ≤ | 3.0 | |
Calcium-Gehalt,% | pentahydrate ≥ | 13 |
Anhydrids ≥ | 18 | |
Wasserlöslich | Test bestanden | |
Freie Säuren und freie Basen | Test bestanden | |
Volatile Fettsäure | Test bestanden | |
Chlorid (CI) /% | 0.05 | |
Sulfate (SO4 m) /% | 0.075 | |
Fluorid (F m) /% | 0.0015 | |
Magnesium und Alkalimetall, /% | 1.0 | |
Eisen (Fe m) /% | 0.005 | |
Arsen (As) mg / kg | 2.0 | |
Blei (Pb in) mg / kg | 10.0 | |
Schwermetall (in Pb) mg / kg | 20 |
Das Auftreten:
Weiße Pulver oder kristalline Körnchen, geschmacklos oder fast geschmacklos, leicht feucht, in Wasser löslich. Bei Raumtemperatur werden 10% Calciumlactat-Lösung nicht Kristallisations erscheinen wird, ist seine Wasserlösung farblos geschmacklos transparente Flüssigkeit.
Produktmerkmale:
1) Geschmacksneutral, Wasser eine hohe Stabilität und eine hohe Bioverfügbarkeit, ist eine Vielzahl von Sport- und Gesundheitsdrinks, Fruchtsäfte, Gewichtsverlust Lebensmittel, Säuglings- und Kinderprodukte in der Ernährung Enhancer.
2) Für flüssige Milch, befestigtes Kalzium, nicht den Geschmack der Produkte beeinflussen, wird nicht dazu führen Proteinfällung;
3) Als Gel Promotor und Enhancer, verwendet in Gelee, Gummi und Surimi Produkte, stellen PH-Wert, fördern Produkt Gel, Erhöhung der Gelfestigkeit.
4) Wird in Zahnpasta-Produkte können den Verlust von Mineralien in Emaille, Zahngesundheit verhindern.
Lebensmittelindustrie Anwendung:
1)Als zugelassene Härter, Verdickungsmittel, Aromamittel und Treibmittel.
2)Auch verwendet, um Säuregehalt in der Käseherstellung, wie Backpulver (Backpulver) zu regulieren, die als Puffer verwendet wird, und ist daher ein Bestandteil Backpulver. Es wird allgemein in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken als Ergänzung für Calciumanreicherung verwendet.
3)Es kann auch zu frischen Früchten als Konservierungsmittel, wie Cantaloupe hinzugefügt werden, sie fest zu halten und seine Haltbarkeit zu verlängern, kann Calciumchlorid Bitterkeit verursachen.
4)Calciumlactat ist frei von Zucker Lebensmitteln zugesetzt Karies zu verhindern. Bei der Zugabe Gummi enthält Xylit zu kauen, erhöht sich die Remineralisierung des Zahnschmelzes.
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