Natürliche Konservierungsstoffe, Lebensmittelaroma 1,50 MF

Produktbeschreibung:

Der Lebensmittelgeschmack 1,50 MF hat einen neutralen und leicht frischen Geschmack und kann verwendet werden, um den schlechten Geschmack des Produkts zu modifizieren und zu überdecken. Während es dem Produkt einen besseren Geschmack verleiht, hat es eine hervorragende hemmende Wirkung auf Mikroorganismen wie Schimmelpilze, mesophile aerobe und fakultative Anaerobier und hemmt außerdem wirksam die Vermehrung verderbniserregender Bakterien (Clostridia, Bacillus, Enterobacteriaceae usw.). Es handelt sich um ein Produkt mit breitbandiger Hemmwirkung.

Anwendung :

Bäckerei, Marmelade, Milchprodukte, alkoholfreie Getränke, Fleisch

Anleitung und Dosierung:

Dieses Produkt ist hochtemperaturbeständig und weist eine gute Löslichkeit auf. Es kann in Wasser gelöst oder mit anderen pulverförmigen Materialien gemischt und dann nach normalen Verfahren hergestellt werden.

Die empfohlene Dosierung beträgt 0,1-0,5 % des Fertigprodukts.

Es kann auch mit anderen Konservierungsmitteln wie Calciumpropionat, eingekapselter Sorbinsäure und Megafood 1.01MF-Aroma verwendet werden.

Zutaten:

Kultivierte Saccharose, Maltodextrin, Hefeextrakt, Ethylmaltol