PProduktbeschreibung:
MF-RA301 wird aus natürlichen Algen – Rotalgen – hergestellt, die in einem kontrollierten, schadstofffreien Gebiet geerntet werden und keine gentechnisch veränderten Inhaltsstoffe enthalten. Der Produktionsprozess besteht aus Pressen, Trocknen, Zerkleinern und anderen Prozessen, um pulverisiertes, reines, natürliches Rotalgenpulver zu erhalten.
MF-RA301 verfügt über ein hohes Wasserbindungsvermögen, das die Synärese des Produkts verringern, dem Endprodukt eine gute und gleichmäßige Textur verleihen, die Stabilität des Produkts erhöhen, den Geschmack und die Aromafreisetzung verbessern und dem Produkt eine Wirkung verleihen kann angenehmer, weicher, cremiger und weicher Geschmack. Dieses Produkt weist eine gute Löslichkeit und hohe Transparenz auf und kann bei 55–65 °C in 5 Minuten vollständig aufgelöst werden.
Anwendungen und Dosierung:
Je nach Produktionsbedarf sollten verschiedene Lebensmittel in angemessenen Mengen hinzugefügt werden.
Empfohlene typische Anwendungen:
sterilisierter Joghurt: 0,1–0,2 %;
Getränk: 0,05–0,1 %;
Anweisungen:
Mit 1:6-8 weißem Zucker vormischen, 30 Minuten bei 50-70°C drehen.
Gelstärke:
(1,5%, 20℃, 15h): 150-400g/cm2.
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