Produktbeschreibung:
Megafood verkapselte Weinsäure unter Verwendung der Weinsäure (E334) als Hauptrohstoff und unter Verwendung von Speisefetten oder gehärteten Speiseölen als Überzugsmaterial.
Es kann in der Lebensmittel- und Arzneimittelproduktion häufig als saurer Geschmacksregulator, Konservierungsmittel, Antibackmittel und Antihaftmittel eingesetzt werden.
Produktmerkmale:
Weinsteinpartikel durch den Beschichtungsprozess, nicht leicht zu zerfließen, die Verwendung von keinem Staub.
Chemische Reaktionen mit anderen Roh- und Hilfsstoffen verhindern.
Beschichtungssymmetrie und Partikelgröße können je nach Kundenwunsch angepasst werden.
Langsame Säureabgabe, erhöht den Produktgeschmack.
Als Beschichtungspulver kann es die Produkthaftung verhindern und die Haltbarkeit des Produkts verlängern.
Anwendung:
Süßigkeiten, Brausetabletten, feste Getränke, Milchshakes, Getränke, Aromen und Gewürze und andere Arten von Lebensmitteln.
Qualitätsstandard:
Artikel | Index |
Sinne | Hellgelbe bis weiße Partikel |
Mesh-Nummer | 20-80 Mesh, nicht weniger als 90 % |
Feuchtigkeit | ≤ 5 % |
Weinsäuregehalt, w/% | 90 ± 2 % |
Blei(Pb),mg/kg | ≤ 2,0 |
Gesamt-Arsen (As), mg/kg | ≤ 2,0 |
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