GRUNDLEGENDE INFORMATIONEN |
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Produktname:Beschichtete Sorbinsäure |
Haltbarkeit: 24 Monate |
Anwendung: Brot |
Formen:Granulat |
Typ: Lebensmittelqualität |
Verpackung: äußerer Kraftpapierbeutel, innerer PE-Kunststoffbeutel |
Verpackungsgröße: 25 kg/Beutel |
Qualifikation: koscher, halal, ISO, MUI, HACCP, FSSC |
Mindestbestellmenge: 1000 kg |
Herkunft: China |
PRODUKTBESCHREIBUNG |
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Sorbinsäure hat als wirksames, ungiftiges, antiseptisches und Schimmelhemmer eine hemmende Wirkung auf Schimmel, Hefe und viele Pilze und wird häufig in Backwaren, Fleischprodukten, Getränken, Alkohol, Gewürzen und anderen Produkten verwendet. Megafood beschichtete Sorbinsäure MF-Z8521 unter Verwendung von hydriertem Palmöl als Beschichtungsmaterial, hergestellt mit Megafoods eigener patentierter Technologie und Ausrüstung. Als Konservierungsmittel und Antioxidans kann es vielfältig in verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt werden. |
PRODUKTMERKMALE |
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▲ Nach dem Beschichtungsprozess gibt es kein Zerfließen und die Qualität ist stabiler in der Haltbarkeitsdauer. ▲ Verhindern Sie chemische Reaktionen mit Rohstoffen in einem bestimmten Prozess. ▲ Gleichmäßig eingebettete Granulatgröße kann je nach Kundenwunsch angepasst werden; ▲ Wird in Brotprodukten verwendet und hat keinen Einfluss auf den Fermentationsprozess des Brotes. |
QUALITÄTSSTANDARD | |
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Artikel | Index |
Sinne | klare oder weiße Partikel |
Mesh-Nummer | ≥30mesh |
Sorbinsäuregehalt, w/% | 85 % |
Trocknungsverlust, w/% | ≤0,5 |
Blei (Pb), mg/kg | ≤2,0 |
Gesamtarsen (As), mg/kg | ≤2,0 |
Rückstand beim Glühen, w/% | ≤0,2 |
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