Saure Aromastoffe sind eine große Klasse von Lebensmittelzusatzstoffen, die Lebensmitteln einen säuerlichen Geschmack verleihen können. Sie werden in organische saure Aromastoffe und anorganische saure Aromastoffe unterteilt. Organische Säuerungsmittel, die üblicherweise in der Lebensmittelproduktion verwendet werden, sind Zitronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure, Milchsäure, Gluconsäure, z

Saures Aromamittel aus China, saures Aromamittel. Hochreines, mit Speiseöl beschichtetes Weinsäure-verkapseltes saures Mittel als Geschmacksregulator, Antihaftmittel. Anfragen In den Warenkorb legen. Aromazusätze für die Weinherstellung in Lebensmittelqualität, Zutaten, weißes Milchsäurepulver als pH-Regler und Konservierungsmittel. Anzeige anfragen