Es gibt viele Gummibärchen auf pflanzlicher Basis, die für Vegetarier geeignet sind. Diese Gummis werden normalerweise ohne die Verwendung von Gelatine hergestellt, die aus tierischem Kollagen gewonnen wird. Stattdessen verwenden sie pflanzliche Alternativen wie Agar-Agar, Pektin oder Tapiokastärke als Geliermittel. Hier sind einige c weiterlesen

Verkapselte saure Wirkstoffe können erfolgreich auf Pektin-Gummibonbons angewendet werden, um ein einzigartiges und angenehmes Geschmackserlebnis zu schaffen. Pektingummis sind beliebte Süßwaren, die für ihre weiche und zähe Konsistenz bekannt sind. Durch die Einarbeitung mikroverkapselter saurer Wirkstoffe in Pektin-Gummibonbons wird hergestellt weiterlesen