Natürliche Ergänzungen Lebensmittelzusatzstoffe Calciumlaktat in flüssigen Milchgetränken

Kalziumlaktat in flüssigen Milchgetränken

Megafood Calcium-Laktat-Pulver:

Calciumlactat wird durch Mischen von Milchsäure mit Calciumcarbonat oder Calciumhydroxid hergestellt. Während es als Calciumergänzungsmittel verwendet wird und Lebensmittel anfestigen, füllt Calcium-Laktat eine Vielzahl von Rollen in der Lebensmittelindustrie als zugelassener Festkörper, Verdicker, Aroma-Enhancer und Blütenagent.

Die Verwendungen von Megafood Calcium-Laktatpulver in der Lebensmittelindustrie:

Die Verbindung wird von der US-amerikanischen Nahrungsmittel- und Wirkstoffverwaltung (FDA) als sicherer Nahrungsmittelzusatz (GrAS) erkannt, das als Härtungsmittel, Geschmacksverstärker oder Aromasträger, Blütenmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Stabilisator und Verdickungsmittel verwendet wird.

2. Es heißt Milchsäurekäse, da es Milch koaguliert und die Chena zur Herstellung von indischen Käse lässt.

3. Natriumlactat ist ein Bestandteil in einigen Backpulver, das Natriumpyrophosphat enthält, das Calcium ermöglicht, um die Fermentation zu verzögern.

4. Fügen Sie zu zuckerfreien Lebensmitteln hinzu, um einen Zahnverfall zu verhindern. Beim Zugegeben von Kaugummi, das Xylit enthält, erhöht er die Remineralisierung des Zahnemamels.