Süßwarenindustrie

Megafood (Shanghai) Health Technological Co.,Ltd bedient die Süßwaren Industrie mit unseren Produkten und Entwicklung neuer Produkte für Kunden. Abhängig von Ihrem Bedarf bieten unsere Produkte die gleichbleibende Qualität, die Sie für Ihr Lakritz, weiche Gummibärchen, weiche Gelee, mit Fruchtmarmelade gefüllte Süßigkeiten, Kernbonbons und nutrazeutische Gummibärchen suchen.

Everkapselte Zitronensäure, verkapselte Apfelsäure, verkapselte Weinsäure Wird in Gummibärchen verwendet, um einen schönen Kontrast zur Süße der Gummibärchen zu schaffen und so ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu schaffen.

Pektin Und CArrageenan wird in pflanzlichen Süßigkeiten verwendet, ein Favorit für Vegetarier! Im Vergleich zu Gelatine-Bonbons werden Pektin und Carrageen in geringeren Mengen und zu geringeren Kosten verwendet.

Zitrusfaser bietet eine Lösung für zuckerfreie Gummibärchen! In Süßigkeitenanwendungen hat es einen weichen und erfrischenden Geschmack und eignet sich besonders für Formeln mit Fruchtsaft, um den natürlichen Geschmack zu verstärken; Dank der Wasserrückhaltefähigkeit der Faser selbst kann sie die Haltbarkeit von Gummibärchen verlängern und Wassereinlagerungen und -kleben verhindern.

GellangummiWenn es auf Süßwaren aufgetragen wird, kann es dem Produkt eine bessere Struktur und Textur verleihen und die Zeit für die Bildung von Stärkegummikolloid verkürzen.