Beschichtungsmittel für Lebensmittel

Unsere Beschichtungsmittel für expandierbares Polystyrol (EPS) basieren auf essbaren Pflanzenölen und sind hervorragende Verarbeitungshilfsmittel, wenn es um antistatische Additive sowie Kühlzeitverlängerer geht. Das Sortiment umfasst auch integrierte 2-in-1-Mischungen davon für eine effiziente Verarbeitung und einfachere Handhabung. Oberflächenbeschichtungen werden durch mechanische Verfahren wie Sprühen, Mischen oder Tauchen als Pulver- oder Flüssigkeitsschicht auf ein Produkt aufgetragen. Nachdem die Beschichtung gleichmäßig auf das Produkt aufgetragen wurde, wird die Beschichtung durch Trocknen, Erhitzen, Kühlen oder Einfrieren stabilisiert und trägt so dazu bei, die Langlebigkeit des Produkts zu verlängern. Die Verkapselung umfasst das Aufbringen einer Flüssigkeitsschicht auf winzige Partikel und beruht auf mehr Prozessen als nur mechanischer Bewegung, wie z. B. dem Einschluss eines Moleküls in einer Matrix, Polymerisation und chemischer Bindung. Eigenschaften Glasurmittel erzeugen eine glänzende, glatte Oberflächenbeschichtung, die eine schützende, feuchtigkeitsbeständige Barriere bildet. Die Beschichtung trägt zur Konservierung von Lebensmitteln bei, indem sie die innere Feuchtigkeit einschließt oder deren Zersetzung durch äußere Feuchtigkeit verhindert, was zu einer längeren Haltbarkeit führt. Zu den wünschenswerten Eigenschaften von Glasurmitteln gehören die Stabilität, um ihre Integrität unter Hitze oder Druck aufrechtzuerhalten, und ihre Fähigkeit, eine gleichmäßige, homogene Beschichtung im industriellen Maßstab bereitzustellen.